トマトと卵のバジルの炒め物 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
トマトはくし型に切ってさらに半分に切る。
-
2
卵は溶いて塩・こしょうしておく。
にんにくはみじん切り、バジルは半分にちぎる。 - 3 フライパンにオリーブオイルの半量を熱し、卵を流しいれ、大きくかき混ぜながら半熟状になったら取り出す。
- 4 同じフライパンに残りのオリーブオイルとにんにくを熱し、トマトを炒める。
- 5 卵を戻し入れて塩・こしょうで調味し、バジルを加えて火を止める。
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