豚の角煮を高野豆腐でヘルシーに レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 高野豆腐は水で戻して硬く絞り半分に切る
- 2 豚肉で高野豆腐を包んで片栗粉まぶしておく
- 3 フライパンを熱して巻き終わりを下にして焼く
- 4 焼き色が付いたら弱火にして調味料を加え、味を染み込ませる
きっかけ
ヘルシーな角煮に仕上げたくて作りました。
おいしくなるコツ
お召し上がりの際に好みで辛子や山椒をかけると風味がよくなります。
- レシピID:1180008113
- 公開日:2016/06/28
関連情報
- カテゴリ
- 豚薄切り肉
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