お弁当のおかずにもぴったり☆簡単ニラ玉 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ニラ洗って3cm幅で切る

   

2. 2 フライパンを熱しごま油を入れ、ニラの茎の方のみ先に炒める

   

3. 3 ニラの葉も入れ塩コショウをふり少し炒める

   

4. 4 1～2分炒めたところで卵を投入

   

5. 5 卵をほぐしながら炒め中華だしも投入

   

6. 6 ニラがしんなりして、卵にも火が通ったら出来上がり☆

   

7. 7 お弁当の彩りに最適