生ひじきでひじきの煮物 レシピ・作り方

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ムーミンママ24
ひじきは鉄分やカルシウムが豊富でいいですね♪
ちくわ入りでひじきの煮物です。
みんながつくった数 24件

材料（４人分）

生ひじき
１パック
人参
１/2本
ちくわ
１本
油揚げ
１枚
☆水
２００ｃｃ
☆酒
大さじ２
☆本だし
小さじ１
☆砂糖
大さじ１
☆みりん
大さじ２
☆醤油
大さじ３・５
サラダ油
大さじ１

作り方

  1. 1
    ひじきは洗って水気をきっておく。
    にんじん・油揚げは細切りにする。
    ちくわは小口切りにする。
  2. 2
    鍋に油をひき、１を入れて軽く炒める。
  3. 3
    ☆を入れて煮立ってきたら弱火にして煮汁が少なくなってくるまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

副菜に

公開日：2015/02/09
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関連情報

カテゴリ
ひじきの煮物にんじんちくわ
料理名
生ひじきでひじきの煮物

このレシピを作ったユーザ

ムーミンママ24

つくったよレポート（ 15 件）

2023/07/19 08:53
美味しく頂きました(^^) レシピをありがとうございました(^^)
karinkarin25
2023/01/09 07:44
ごはんにも合っておいしかったです◎
c.bunny
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