市販のルーで普通のポークカレー レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライス・人参はイチョウ切り、にんにくはみじん切り・じゃがいも・肉は食べやすい大きさに切る。
-
2
鍋に油を入れにんにく・玉ねぎを入れて炒める。
玉ねぎが透き通ってきたら肉・人参・じゃがいもを入れてさらに炒める。 -
3
肉に火が通ってきたら水を入れて蓋をし強火で煮る。
沸騰したらアクをとり、蓋をして中弱火で15分くらい煮込む。 -
4
じゃがいもに火が通ったらカレールーを入れて混ぜ合わせて弱火で5分くらい煮る。
とんかつソースを入れて味を整える。
味見してみて薄かったらルーを足してください。
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- カテゴリ
- ポークカレー夕食の献立(晩御飯)玉ねぎ
- 料理名
- 市販のルーで普通のポークカレー
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つくったよレポート(7件)
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emi212022/10/25 10:04とても美味しく出来ました!
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johnny_bean2017/10/05 00:54思ったよりにんにく臭が残らずマイルド美味しかったです、もっちょい具沢山したかったですうらやましい〜
ゴチソ様でしたー -
就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?2015/08/05 00:21ありがとうございます。
またお世話になりました。
しかし、携帯古く、メインのカレーが
左にあるのに、
半分以上切れた写真。
でも夏場にとても美味しいですね。 -
就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?2015/03/23 23:25ありがとうございます。
なんか力入るようになった気が。笑。
でも大事なことですね。
美味しかったですし、おかわり2回でしたよ。
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カレーを食べて受験に受カレー♪