タコとトマトとたっぷり野菜マリネ レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
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1
トマト、タコ、きゅうりは乱切り
大根は1cmの角切り
人参、玉ねぎ、黒オリーブは千切りにする
-
2
野菜に塩をふって（分量外）、しばらくおいて水をしぼる。
トマトはつぶれてしまうので、軽く水切り。
-
3
マリネ液を作る。材料をよくまぜて、白めに濁るまで乳化させる。
水をしぼった具材をここへ入れてムラなく混ぜる。
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