竹輪入り蕎麦 レシピ・作り方

竹輪入り蕎麦
  • 約15分
  • 300円前後
momotarou1234
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竹輪以外の材料は無しでもOKです^^

材料(3人分)

  • 蕎麦 480g
  • 竹輪 3本
  • ほうれん草 70g
  • ワカメ 1g
  • 3個
  • ●水 1800ml
  • ●ダシの素 小さじ1
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●醤油 大さじ3と1/2
  • ●みりん 大さじ1

作り方

  1. 1 卵を茹でて茹で卵を作り半分に切る。
    ほうれん草は3cmくらいに、竹輪は半分に切る。
  2. 2 ほうれん草をボイルする。
    蕎麦を茹でておく。
  3. 3 鍋に●を入れて煮る。
  4. 4 器に蕎麦を入れて③をかける。上にほうれん草、竹輪、ワカメ、茹で卵を乗せたら出来上がり!

きっかけ

ランチに作りました。

おいしくなるコツ

調味料はお好みで調節して下さい。

  • レシピID:1180005844
  • 公開日:2014/04/18
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カテゴリ
あったかい蕎麦ほうれん草ちくわ
関連キーワード
蕎麦 ヘルシー 竹輪 ランチ
料理名
竹輪入り蕎麦
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つくったよレポート(1件)

  • とりあえず乾杯
    とりあえず乾杯
    2016/02/23 13:21
    竹輪入り蕎麦
    丸ごとちくわって、なんか贅沢ですよね。

    ごちそーさま。

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レシピへのコメント

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