しめじとほうれん草の卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは石突きを切り、ほうれん草は３ｃｍくらいに、人参は短冊切りに、竹輪は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ほうれん草をボイルする。
   卵は溶いておく。

3. 3

   フライパンに油を敷いて人参、しめじ、竹輪、ほうれん草の順に入れて炒める。

4. 4

   ③に溶き卵を入れて混ぜて●で味付けをする。