ヤーコンの卵炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ヤーコンを短冊切りにして水に浸しておく。
ネギは小口切り、生姜は千切り、ゴーヤはみじん切りにする。
卵は溶いておく。 - 2 フライパンに油を敷いてヤーコン、ゴーヤ、生姜、ジャコ、ネギの順に入れて炒める。
- 3 ②に●を入れて味付けをする。
- 4 ③に溶き卵を入れて混ぜたら出来上がり!
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- ヤーコンの卵炒め
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