マイタケオムレツ レシピ・作り方

マイタケオムレツ
mohuri86
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見た目は悪いですが味はおいしいです!
ダシ抜きで作れます。

材料(6人分)

  • マイタケ 2パック
  • 3個
  • オリーブ油 大さじ1
  • 小さじ1

作り方

  1. 1 マイタケを食べやすい大きさに切る。
    卵を溶いておく。
  2. 2 フライパンにオリーブ油をひき、マイタケに塩をかけて強火で3分くらい炒める
  3. 3 溶いた卵をマイタケにかけてそのまま強火で1分半焼く

きっかけ

マイタケを使い切るため。

おいしくなるコツ

見た目がおいしく見えるようなものを添えるといいと思います。

  • レシピID:1180005018
  • 公開日:2013/08/12
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