材料（３人分）
- 大根
- １５０ｇ
- 油揚げ
- １枚
- 人参（あれば）
- ７０ｇ
- カニ蒲鉾（あれば）
- １６０ｇ
- ●水
- ３００ｍｌ
- ●ダシの素
- 小さじ１
- ●砂糖
- 大さじ１と１/２
- ●醤油
- 大さじ３
- ●みりん
- 大さじ１
作り方
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- 1
- 人参と大根はいちょう切り、油揚げは短冊切り、カニ蒲鉾は角切りにする。
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- 2
- 鍋に●と人参を入れて少し煮る。
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- 3
- ②に大根、油揚げ、カニ蒲鉾を入れて煮る。
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- 4
- ③を器に入れて少し汁も入れたら出来上がり！
おいしくなるコツ
硬い物から順番に煮ること。
きっかけ
家にあった材料で作りました。