自家製☆玉ねぎの皮茶♪ レシピ・作り方

自家製☆玉ねぎの皮茶♪
  • 約10分
  • 100円以下
根岸農園
根岸農園
本来なら捨ててしまう玉ねぎの外皮ですが~
ただ煮出すだけで、健康茶が作れちゃう♪

材料(3~4人分)

  • 玉ねぎの皮 5~6個分
  • 1リットル

作り方

  1. 1 タマネギ数個分の皮を洗ったら、お鍋に水1Lを入れて、タマネギの皮を入れて10分程度煮出したら出来上がり。

きっかけ

玉ねぎには、抗酸化作用のある『ケルセチン』が含まれていて皮だと数十倍もup♪ 普段なら捨ててしまう玉ねぎの外皮ですが~これを使用しない手はないですね! 血圧・血糖値降下作用・美肌・若返り(アンチエイジング)・ガン予防・アレルギー症状の改善に

おいしくなるコツ

煮出しすぎは苦くなるので注意。 カラカラに天日干しし、乾かしたタマネギ皮をミルやミキサーで挽いて粉末にしておくと保存も利く。 そのまま飲むと苦いので、水またはお茶やお湯などで薄めて飲んで下さい。

  • レシピID:1180004174
  • 公開日:2012/11/01

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カテゴリ
健康茶
関連キーワード
玉ねぎ くず野菜 エコ 健康茶
料理名
玉ねぎ 外皮 お茶
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つくったよレポート(8件)

  • こざかなアーモンド
    こざかなアーモンド
    2021/02/28 16:26
    自家製☆玉ねぎの皮茶♪
    おいしくいただきました(*^▽^)/★*☆♪
  • ジオン
    ジオン
    2020/03/23 07:23
    自家製☆玉ねぎの皮茶♪
    綺麗な色が出ますね。美味しかったです(*^▽^)/★*☆♪
  • dokinchan717
    dokinchan717
    2017/04/01 00:01
    自家製☆玉ねぎの皮茶♪
    飲みやすかったです(*^^*)ごちそうさまでした
  • エクスリム
    エクスリム
    2015/02/08 14:06
    自家製☆玉ねぎの皮茶♪
    玉ねぎの皮からお茶ができるなんて驚きです。少し苦みがありましたが、色々試していきたいと思います。ありがとうございました!

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