茄子の味噌チャーハン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ネギは小口切り、茄子は半月切りにする。
- 2 ●の材料を器に入れて混ぜて味噌ダレを作っておく。
- 3 フライパンにマヨネーズを敷いて茄子がしんなりするまで炒める。
- 4 ③に味噌ダレを入れて茄子に味が馴染むまで炒める。
- 5 ご飯を入れて全体的に混ざったら火を止めてネギ、ゴマを入れて余熱で炒める。
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- 茄子の味噌チャーハン
momotarou1234
お庭の芝桜が満開です♪
分量人数がレシピによって違うので作る時に注意して下さい。
材料は家にあるものだけでＯＫですよ（*^_^*）
楽天レシピを初めて仲良くなった人との交流や料理を毎日楽しんでいます♪
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6 件
つくったよレポート（6件）
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へんてこへんてこママ2021/07/14 16:19
味噌味でよかったです。うまくできまさした。 -
へんてこへんてこママ2021/07/14 16:18
味噌味でよかったです。 -
popotanM2018/08/18 14:06
ダイエット中なので、砂糖を控えめにしました。
なすとお味噌は合いますね♪美味しかったです♪ -
ミロ342014/07/06 12:51
ちょっと甘かったです(^^;
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