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ほうれん草とさつま揚げの炒めもの レシピ・作り方

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リュウたんです
鉄分たっぷり♪
みんながつくった数 1

材料(1~2人分)

ほうれん草
3束
さつま揚げ
2枚
油揚げ
1枚
オリーブオイル
大さじ1
少々
コショウ
少々
大さじ1
めんつゆ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ほうれん草を良く洗い、食べやすい大きさに切る。
    油揚げ、さつま揚げも食べやすい大きさに切る。
    フライパンにオリーブオイルを引いて、ほうれん草を入れる。
  2. 2
    塩コショウをして、ほうれん草を軽く炒める。さつま揚げと油揚げも入れてさらに炒める。
    酒とめんつゆを入れてほうれん草がしっとりするまで炒めて完成。

おいしくなるコツ

塩、コショウは少な目。

きっかけ

ほうれん草があったから。

公開日:2012/04/23

関連情報

カテゴリ
ほうれん草
料理名
ほうれん草とさつま揚げの炒めもの

このレシピを作ったユーザ

リュウたんです よろしくです♪

つくったよレポート( 1 件)

2013/01/31 19:28
妊娠中なので鉄分補給になりました(^^) さつま揚げって炒めると美味しいんですね( ´艸`)♪
asamin0319
作レポありがとうございます♪とってもおいしそうです♪ またよろしくお願いします♪

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