野菜たっぷり★味噌煮込みうどん レシピ・作り方

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komame-mama
温まる１品！
まだまだ寒いこの時期にお薦めです。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

うどん
２玉
鶏肉
1/2枚
白菜
２～３枚
人参
２ｃｍ
玉葱
1/4個
油揚げ
１枚
だし汁
５００ｃｃ
味噌
大３くらい

作り方

  1. 1
    野菜・鶏肉は食べやすい大きさに切る。
    油揚げは油抜きし、細切りにする。
  2. 2
    鍋にだし汁と1を入れ火が通るまで煮る。
  3. 3
    うどんを加え、味噌で味付け。完成！
    お好みで一味をかけて・・・
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌の量は各ご家庭によって調整してください。

きっかけ

寒い日に温まるうどんが食べたくなり、作りました♪

公開日：2012/02/19
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関連情報

カテゴリ
アレンジうどん煮込みうどん
関連キーワード
簡単 煮込み うどん 具沢山
料理名
煮込みうどん

このレシピを作ったユーザ

komame-mama

つくったよレポート（ 1 件）

2013/10/26 12:36
さむいので煮込みうどんに。 冷蔵庫にあるもので作りました。 温まりますね〜
ミタ　フーコ
レポありがとうございます！ 美味しそう。久しぶりに食べたくなりました。 これからの寒い季節にはいいですよね♬

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