アピオス（ほど芋）簡単☆ホクホク塩茹で レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- アピオス １５個ほど
- 塩 大１
- ☆お好みで岩塩 １つまみ
作り方
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1
アピオスを水でを洗い流します。
お鍋にたっぷりな水と塩を大さじ1。冷水のうちからアピオスを入れて沸騰させ、芋に火が通ったら出来上がり。 -
2
茹で上がったら～岩塩をひとつまみ振りかけて召し上がれ。お好みでバターなどでも。
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- アピオス ほど芋 塩茹で 簡単
根岸農園
自宅の屋上で、100%無農薬野菜をプランター栽培しています♪
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手軽で優しい野菜作りを目指しています( ≧▽≦)b
「暇人主婦の家庭菜園」http://plaza.rakuten.co.jp/negishinouen/
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aurora 3322112015/04/20 12:22
素朴な美味しさ、シンプルがいいですね(^^♪
レシピへのコメント
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栄養満点なようなので、シンプルに～♪
お味が栗？里芋？？