こってり味でご飯が進む＾＾ナスとごぼうの煮物 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
ナスは長さを半分に切って縦長く６～８個くらいに切る。玉ねぎはスライスしておく
鍋に油を熱し、食べやすく切った牛肉を炒め、ナス、玉ねぎ、ごぼうを炒め出汁を加えて煮る - 2 調味料を加えさらに５分位煮て器に盛り付けて完成です
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 煮物
tedukuridaisuki
ダイエット中なので野菜中心のメニューを心がけています。
育ちざかりの子供が３人それに大食いの旦那様の５人家族です。
http://plaza.rakuten.co.jp/peanutspapa/
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