小麦粉でもＯＫ 米粉ブラウニー レシピ・作り方
材料（４人分）
- Ａ 板チョコ（ビター） １枚
- バター（無塩） １００ｇ
- Ｂ 米粉 ８０ｇ
- ココアパウダー ２０ｇ
- ベーキングパウダー 小匙１/２
- 卵 ２個
- グラニュー糖 １００ｇ
- バニラエッセンス 少々
- クルミ（生） 適量
- ラムレーズン 適量
作り方
- 1 材料Ａバターとチョコレート（適当に砕いたもの）を湯せんで溶かす。
- 2 ①に砂糖→溶いた卵→バニラエッセンスを順に混ぜていく。
-
3
②に材料Ｂを加え軽く混ぜる。
（材料Ｂはダマがあるようならふるって下さい。） -
4
天板にクッキングシートをひいて③の生地を流し入れる。
生地の上にクルミとラムレーズンを散らし１８０℃のオーブンで１５分焼く。
-
5
焼きあがったら冷まして包丁でカットするか型抜きで抜いて下さい。
（余った所はアイスに混ぜても美味しいですｙ）
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関連情報
- 料理名
- ブラウニー
niko farm
こんにちわ！！米農家の主婦ですが、好な食べ物ははパスタです。
小麦粉料理は大好きですが「米を食卓に」と言う事で、ご飯に合う料理と
米粉を使った料理を載せていきたいと思っています。
それ以外の料理も多くなると思いますが、楽しんで作っていますので
ご了承ください。
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