花ニラは香りと甘みを楽しむので、茹で過ぎないように。 花ニラは開花するまでの、ほんの数週間の命です。是非・・お試し下さい。
花ニラの旬は、ほんの数日間だけ・・。蕾から10㎝を食べる、旬のお野菜です。
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香りと甘味がとても優れていますので~
是非楽しんでみてください。