レンジで簡単☆豚バラブロックはちみつチャーシュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉のかたまりは、フォークなどでブスブスと刺し、火が通りやすいようにしておく。
   耐熱容器に、☆の調味料を入れ混ぜたら、肉のかたまりを漬け冷蔵庫に３０分以上両面を漬けこんでおく。

2. 2

   しっかりち漬け込んだら～ラップをかけ、レンジで６分、裏返して５分。。
   竹ぐしを刺して、肉汁が透明ならばＯＫ。赤いようなら、さらに３～５分レンジにかける。

3. 3

   そのままタレに漬け込んだまま少し冷まして切り分ける。