トマトとローズマリーのフォカッチャ風 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- ホットケーキミックス ２００ｇ
- 牛乳 ６０ｃｃ
- オリーブオイル ２０ｇ
- ☆ローズマリー １本
- ☆ミニトマト ２～３個
作り方
-
1
ボールにホットケーキミックスとオリーブオイルをいれ、丁寧に混ぜ合わせます。
その後、牛乳を少しずつ加えて練り合わせこねる。 - 2 調理台の上に打ち粉をして、まとめた生地を伸ばします。適量の大きさに伸ばしたら、表面に指を使って穴を開けます。
-
3
穴にローズマリーを少量のせ、ミニトマトものせたら～
フライパンにオリーブオイルをひいて、生地を入れ弱火で6～8分したらひっくり返して裏も焼いたら出来上がり。
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- カテゴリ
- フォカッチャ
根岸農園
自宅の屋上で、100%無農薬野菜をプランター栽培しています♪
日本の季節にあった野菜を育てて食卓へ～。
手軽で優しい野菜作りを目指しています( ≧▽≦)b
「暇人主婦の家庭菜園」http://plaza.rakuten.co.jp/negishinouen/
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