野菜を食べる！冷やし中華 レシピ・作り方
材料（1人分）
- チルドの冷やし中華(麺とスープ) 1人前
- 胡瓜 1本
- ブロッコリースプラウト(orカイワレ) 1パック
- 食べるラー油(なくてもよい) 小さじ1
- 塩、マヨネーズ 好みの量
作り方
- 1 胡瓜は斜めに薄切りにしたあと、千切りにする。スプラウトは洗って根元を切り落としておく。
- 2 冷やし中華の麺を茹で、水で洗って水分をとったあと皿に盛り、たれをかける。
- 3 胡瓜とスプラウトを盛り、全体に軽く塩をふり、マヨネーズと食べるラー油をトッピング。
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