あらびきガーリックのきのこ炒め～♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- エリンギ
- １本
- 舞茸
- パック半分
- ササミ
- ２本
- バター
- １０ｇ
- 醤油
- 適量
- あらびきガーリック
- 少々
- 乾燥パセリ
- 少々
作り方
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- 1
- エリンギと舞茸は食べやすい大きさに切るか手でさく。ササミも筋を取って一口サイズに切る。
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- 2
- バターを引いたフライパンで１の材料を炒める。火が通っておいしそうになってきたらあらびきガーリックと醤油をいれて更に炒める。
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- 3
- 乾燥パセリをふりかけて完成。
おいしくなるコツ
きのこだけでもいいですしササミの代わりにベーコンだと更においしい。
きっかけ
子供がきのこ好きなので。