レンジで簡単!トマトとバジルの冷製マスタードペンネ レシピ・作り方

レンジで簡単!トマトとバジルの冷製マスタードペンネ
  • 約15分
  • 100円以下
ひよこさん1900
ひよこさん1900
シリコンスチーマーを使って、時短・節約の簡単パスタです。

材料(1人分)

  • ペンネ 70g
  • 100ml
  • トマト 1/2個
  • ★粒マスタード 小さじ1
  • ★白ワイン 小さじ1
  • ハーブソルト 少々
  • エキストラバージンオイル 小さじ1
  • 生バジル 5枚

作り方

  1. 1 シリコンスチーマーにペンネと水を入れて、レンジで4分チンし、蓋をしたままレンジ内で8分放置する。
    詳しくはレシピID:1180001238
  2. 2 トマトは皮を湯むきし、角切りに。(皮はむかなくてもOK)
    ★の調味料はあらかじめ別容器にて混ぜておく。
  3. 3 ペンネがやわらかくなったら冷水に取って水切りし、トマト、★の調味料、オイル、ハーブソルトを入れて混ぜ合わせ、仕上げにバジルをかけて出来上がり。

きっかけ

シリコンスチーマーを使って、パスタを作りました。

おいしくなるコツ

【1】でチンする際は、塩を入れてもOKです。今回はハーブソルトで味を調える為、始めの塩はなしにしました。

  • レシピID:1180001469
  • 公開日:2011/04/28
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カテゴリ
冷製パスタマカロニ・ペンネ
関連キーワード
マスタード2011 ペンネ トマト バジル
料理名
トマトとバジルの冷製マスタードペンネ
ひよこさん1900
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