紅玉りんごのコンポート レシピ・作り方
材料(複数人分)
- 紅玉りんご(小) 3個
- 果糖 1/3〜1/2カップ
- レモン汁 大さじ1〜2
作り方
- 1 りんごを洗って4つに切り、芯をとったら5mm程度に全部切る。
- 2 鍋に切ったりんごを入れて、果糖をふりかけ、一晩おく。
- 3 弱火で水気がごくごく少なくなるまで煮て、仕上げにレモン汁を加える。
関連情報
- カテゴリ
- リンゴジャム
- 料理名
- コンポート
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