簡単☆豆乳マヨのごぼうサラダ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- ごぼう １／２本
- ａ 豆乳 大さじ１／２
- ａ 白みそ 大さじ１／２
- ａ レモン汁 小さじ１／２
- ａ すりごま 大さじ１／２
作り方
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1
ごぼうは斜め薄切りにしてから、細切り。熱湯で４～5分ゆでます。牛蒡が新鮮ならあく抜きは不要。
ａの材料を全部よく混ぜて、豆乳マヨを作ります - 2 ごぼうがゆであがったら、豆乳マヨであえて出来上がり☆
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関連情報
- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- ごぼうサラダ
結（Ｙｕｉ）
ご訪問ありがとうございます（＾ｕ＾）
昔、みんなにおいしいものを食べさせたい一心で
いつもキッチンでグツグツやっていた魔女たちのように。。
立派な魔女を目指してただいま修行中！
肉・魚・卵・乳製品不使用のベジレシピをご紹介しています（●＾o＾●）
皆でおいしいものを食べて幸せに♪
食卓から愛が広がりますように♪
ブログはこちらです↓
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