きれい色☆ほうれん草とにんじんのナムル レシピ・作り方

きれい色☆ほうれん草とにんじんのナムル
  • 約10分
  • 100円以下
結(Yui)
結(Yui)
色もきれい。栄養もたっぷり。冬のほうれん草、甘くって好き♪せっかくなので味は薄めで。

材料(1人分)

  • ほうれん草 1/2束
  • にんじん 1/4本
  • a すりごま 大さじ1
  • a ごま油 大さじ1/2
  • a お酢 大さじ1/2
  • a しょうゆ 大さじ1/2

作り方

  1. 1 ほうれん草はさっとゆでて、食べやすく切ります。
    にんじんは拍子木切りにして下ゆでします。
  2. 2 aの調味料を全部まぜて、1と和えて出来上がり。すぐ食べられますが、少しおいて味をなじませるのがオススメです☆

きっかけ

おひたしや胡麻和えもいいけれど・・・

おいしくなるコツ

熱い方が味がしみるので、野菜に火を通したらすぐ和えるのがコツ(*^^)v

  • レシピID:1180000756
  • 公開日:2011/02/18
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カテゴリ
ほうれん草
関連キーワード
副菜 簡単 ごま ベジタリアン
料理名
ナムル
結(Yui)
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