カロチンたっぷり♪かぼちゃサラダ レシピ・作り方

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たまちゃん♪2011
隠し味に粉チーズを入れたらほんのりクリーミーになりました☆

材料(3人分)

かぼちゃ
1/4個
ほうれん草
1/3把
粉チーズ
小1
マヨネーズ
大1
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1
    かぼちゃは皮と種を取ってやわらかく茹でます。
    ほうれん草も茹でてみじん切りにしておきます。
  2. 2
    ボウルにかぼちゃ入れてマッシュし、ほうれん草と残りの材料を入れて混ぜ合わせて完成☆

おいしくなるコツ

子供も食べるのでマヨネーズと塩コショウは控えめになっています。お好みで増やしてくださいね~

きっかけ

ほうれん草をそのままだと食べてくれない息子に・・・

公開日:2011/02/08

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
料理名
かぼちゃサラダ

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たまちゃん♪2011 簡単にできて美味しいものが大好き☆ 子育て中のお気楽主婦です(*^o^*)

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