高菜漬を使ったカンタン和風パスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 野菜は葉ものはザク切り、ピーマン、茄子は太目の細切り。高菜漬けもザク切りしておきます。漬物は絞らないでください。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、野菜を先に入れて軽く炒め、高菜漬とパスタを入れて軽く炒めます。
- 3 仕上げにお醤油を焦がす感じで回しいれて出来上がりです。漬物のしょっぱさがあるので塩は不要です。味は醤油を振る前に見てください。
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調味料はいつも目分量なのですが、大体こんな感じです。＾＾