〜胡麻香る〜さつまいもと鶏そぼろの煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいも、にんじんは銀杏切り、玉ねぎは粗みじん切り、小松菜は細かく切る。
   さつまいもはさっと水にさらす。

2. 2

   フライパンに油と生姜チューブを熱し、ひき肉を炒める。

3. 3

   ひき肉に、色がつき始めたら1の野菜を入れて炒める。

4. 4

   3に、水と★調味料を入れる。落とし蓋をして、15〜20分、弱めの中火で煮込む。

5. 5

   すりごまを入れ、さっと混ぜて火を止める。

6. 6

   蓋をして10分程度蒸らし、完成です。