手羽元とキャベツのお好み焼き風 レシピ・作り方

手羽元とキャベツのお好み焼き風
  • 約15分
さえの小さな食卓。
さえの小さな食卓。
手羽元をお好み焼きソースとマヨネーズで味付けします。キャベツと一緒に焼くので、お好み焼き風です。野菜も一緒に、美味しく食べられます(^_^)

材料(2人分)

  • 手羽元 6~8本程度
  • ☆お好み焼きソース 大さじ3程度
  • ☆マヨネーズ 大さじ1程度
  • ☆紅しょうがチューブ 小さじ1〜2
  • ☆青のり 小さじ1程度
  • ☆だし顆粒 小さじ1
  • キャベツ 100g
  • ごま油 小さじ2

作り方

  1. 1 手羽元は、フォーク等で穴を空けておきます。
    キャベツはざく切りにします。
  2. 2 フライパンに油を熱し、手羽元を両面こんがり焼きます。手羽元がほぼ焼けたら、お好みソース、マヨネーズ、だし顆粒を入れ、味を付けます。
  3. 3 2にキャベツを入れます。
  4. 4 さっと合わせて味を馴染ませます。
  5. 5 盛り付けて、再び手羽元にソース、マヨネーズ、紅しょうが、青のりをかけ、完成です。

きっかけ

お好みソースが余っていて、手羽元に使ってみました。

おいしくなるコツ

キャベツはさっと炒める程度で大丈夫です。 手羽元の量で、調味料も調節して下さい。

  • レシピID:1170024443
  • 公開日:2022/09/18
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カテゴリ
手羽元マヨネーズその他の野菜炒めその他のソースキャベツ
関連キーワード
手羽元 お好み焼き キャベツ マヨネーズ
料理名
手羽元
さえの小さな食卓。
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