ミンチじゃがいもキャベツカレー炒め レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
-
1
じゃがいも、人参は細切りにする。
キャベツはざく切りにする。
玉葱は5㎜くらいの幅に切る。
ブロッコリーは茹でておく。 - 2 フライパンに油をひいてミンチを炒め、ミンチの色が変わって来たらじゃがいも、玉葱、人参を入れ更に炒める。
- 3 じゃがいもの色が変わって来たらキャベツを入れ炒める。
- 4 キャベツが少ししなっとして来たらブロッコリーを入れ○で味付けし、全体に味を馴染ませる様に炒め合わせる。
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