手が止まらない癖になるカリカリクッキー♡ レシピ・作り方

手が止まらない癖になるカリカリクッキー♡
  • 約1時間
  • 300円前後
はなまるちゃん
はなまるちゃん
カリカリポリポリ…食べ出すと手が止まりません!

材料(2~3人分)

  • バター 50g
  • 砂糖 70g
  • 卵(Lサイズ) 1個
  • バニラエッセンス 数適
  • 薄力粉 210g

作り方

  1. 1 ボウルに溶かしたバターと砂糖を入れてよく混ぜる。
  2. 2 卵を割り入れよく混ぜたら、
    バニラエッセンスをいれ風味を付ける。
  3. 3 最後に小麦粉をいれて、ひとまとめにする。
  4. 4 冷蔵庫に1時間程入れて冷やすとかた抜きしやすい♪
    (省略可)
  5. 5 170℃に予熱したオーブンで17分程焼く。

きっかけ

子供の歯固め用に硬いクッキーが焼きたいと思って焼いたら、まさかの私がハマるクッキーに。 ポリポリガリガリ手が止まらない♪

おいしくなるコツ

薄く焼いたらポリポリカリカリ食感、厚くやいたらガリガリ食感♪ 市松模様とか、焼く前に溶き卵をぬってつや出ししたりアレンジもできます♪

  • レシピID:1170023317
  • 公開日:2021/09/18
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