すり胡麻たっぷり✨唐揚げじゃがいもオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍唐揚げはレンジで温め食べやすい大きさに切る。
   じゃがいも、人参は細切りにする。
   玉葱は5㎜くらいの幅に切る。

2. 2

   インゲンは食べやすい長さに切る。
   卵はマヨネーズと合わせて良く溶いておく。

3. 3

   フライパンに油をひいて卵を流し入れ、半熟状態で一度皿に取り出しておく。

4. 4

   同じフライパンで、じゃがいもを炒め、じゃがいもの色が変わって来たら玉葱、人参、インゲンを入れ更に炒める。

5. 5

   玉葱がしなっとして来たら、唐揚げを入れ軽く炒め○で味付けし、全体に味を馴染ませる様に炒め、卵を戻し入れザックリ混ぜ合わせる。