豆腐そぼろ レシピ・作り方
材料（2から3人分）
- 木綿豆腐 1丁
- 胡麻油 小さじ1
- ラカントまたは砂糖 大さじ2
- 醤油 大さじ2
作り方
- 1 木綿豆腐をパックのまま水に漬け解凍します。
- 2 解凍後水分をしぼりポロポロになるようほぐします。
- 3 フライパンに胡麻油を入れ豆腐を炒めます。ラカント、醤油を加えて少し炒め出来上がり。
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