★お吸い物★かきたま汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ●を鍋で温める。
- 2 沸騰させたら、溶き卵をふんわり流しいれる。あんまりかきまぜすぎないでふんわりと。
- 3 器に盛り、小口切りにした小ねぎといりごまを加えて出来上がり!
きっかけ
ちらし寿司のお吸い物なので、あっさりと具は卵だけのかきたま汁を作りました。
おいしくなるコツ
沸騰させてふんわり卵をまわし入れること!いりごまをいれると香ばしいです。
- レシピID:1170021253
- 公開日:2021/03/03
関連情報
- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- かきたま汁
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libre*2021/06/07 10:37美味しいでした☆ありがとうございました♡