我が家お気に入りd(*¯︶¯*)激辛麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 豆腐
- 1丁
- 豚ひき肉
- 50g
- 長ネギ
- 1/2本
- ○麻婆豆腐の素
- 1袋
- ○ブートジョロキアパウダー
- 小匙1/3
- ○すり下ろし大蒜
- 小匙1
- 胡麻油
- 適宜
作り方
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- 1
- 豆腐は食べやすい大きさに切る。
長ネギは小口切りにする。
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- 2
- フライパンに胡麻油をひいてミンチを炒め、○を入れ混ぜ合わせフツフツして来たら豆腐、長ネギを入れる。
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- 3
- ゆっくり全体を混ぜ一煮立ちさせたら火を止める。
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- 4
- ⚠️ 我が家は辛いのが大好きなので大丈夫ですが、辛味が相当強いのでブートジョロキアパウダーの量を調整して下さい❗️
この辛さが癖になるのです(๑⃙⃘♥‿♥๑⃙⃘)