えのきと大根の味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
～下準備～
・大根は皮を剥き、1cm幅の短冊切りにする。
・えのきは石突きをとって半分に切り、ほぐす。
・油揚げは油抜きをし、1cm幅に切る。
・長ねぎは薄切りにする。 - 2 鍋に水、顆粒だし、大根を入れ火にかけ煮る。
- 3 大根が透き通ってきたら、油揚げ、えのきを入れ火をとおし、味噌を溶き入れ、ねぎを加えひと混ぜし火を止める。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- えのきと大根の味噌汁
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
5 件
つくったよレポート（5件）
-
うめねこ2023/03/07 11:10
こんにちは〜具沢山で美味しくいただきました(*^^*)レシピありがとうございます。 -
chiharu-mama2021/09/09 23:17
具だくさんのお味噌汁大好きです。(*^▽^*)
カット高野豆腐も有ったので入れました。(v^-ﾟ)
野菜たっぷりのお味噌汁で大満足になりますね。(*ゝω・)ﾉ♥ -
c.bunny2021/05/04 19:11
大根の葉も入れました。野菜がたくさん摂れていいですね。 -
shimao02021/05/03 18:07
美味しかったです♪
ごちそうさまでしたーー
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
