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簡単!!シンプル湯豆腐✧︎ レシピ・作り方

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Ruichichi
簡単!!シンプル鍋✧︎
ヘルシーでぽっかぽか♡

材料(4人分)

木綿豆腐
2丁
椎茸
6コ~
しめじ
1/2
白菜
1/4
昆布(だし汁)
20cm程度
1L
〇ポン酢
お好み
〇ネギ
1本
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作り方

  1. 1
    昆布を一晩水に浸し、だし汁を作る。
    木綿豆腐、白菜は1口大に切る。
    椎茸は半分に切る。
    しめじは、ほぐす。
    ネギは輪切りにする。
  2. 2
    土鍋に水とだし汁、白菜を入れ火にかける。
    沸騰したら、具材を全て入れる。
    具材に火が通ったら出来上がり!
  3. 3
    〇を合わせタレを作り、つけて食べる。

おいしくなるコツ

昆布がない場合は、顆粒だしでも作れます!

きっかけ

寒いので作りました✧︎

公開日:2021/01/11

関連情報

カテゴリ
湯豆腐長ネギ(ねぎ)しいたけ木綿豆腐その他の鍋
料理名
簡単!!シンプル湯豆腐✧︎

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