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簡単!!シンプル湯豆腐✧︎ レシピ・作り方
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Ruichichi
簡単!!シンプル鍋✧︎
ヘルシーでぽっかぽか♡
材料(4人分)
木綿豆腐
2丁
椎茸
6コ~
しめじ
1/2
白菜
1/4
昆布(だし汁)
20cm程度
水
1L
〇ポン酢
お好み
〇ネギ
1本
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作り方
1
昆布を一晩水に浸し、だし汁を作る。
木綿豆腐、白菜は1口大に切る。
椎茸は半分に切る。
しめじは、ほぐす。
ネギは輪切りにする。
2
土鍋に水とだし汁、白菜を入れ火にかける。
沸騰したら、具材を全て入れる。
具材に火が通ったら出来上がり!
3
〇を合わせタレを作り、つけて食べる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
昆布がない場合は、顆粒だしでも作れます!
きっかけ
寒いので作りました✧︎
公開日:2021/01/11
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湯豆腐
長ネギ(ねぎ)
しいたけ
木綿豆腐
その他の鍋
料理名
簡単!!シンプル湯豆腐✧︎
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Ruichichi
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