サーモンときゅうりののの字巻き レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
-
1
ラップの上に、サーモンの薄切りをのせて、上から、塩をふり、昆布をのせて、ラップで包んで、冷蔵庫で一晩おく
- 2 きゅうりは皮をむいて、スライスする
- 3 まきすの上に海苔を置き、冷ました酢飯を全体に広げる(向こう側1cm程度はのりしろに残しておく)
-
4
上に、サーモンとキュウリを並べる(向こう側2cm ぐらいはのりしろとして残しておく)
- 5 手前から巻き付ける
- 6 食べやすい大きさ(8～10等分)に切る
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AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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