ナスの甘味噌チーズ炒め レシピ・作り方

ナスの甘味噌チーズ炒め
  • 約10分
  • 300円前後
てつやんやん
てつやんやん
おつまみにもぴったりです

材料(2人分)

  • 茄子 2個
  • 合わせ味噌 大さじ1杯
  • 砂糖 大さじ1杯
  • マヨネーズ 大さじ1杯
  • スライスチーズ 1枚

作り方

  1. 1 茄子は輪切りにしておきます。
    ボールに味噌・砂糖・マヨネーズを入れて混ぜておきます。
    フライパンにオリーブオイルを入れて茄子を3分ほど炒めます。
  2. 2 茄子の上に混ぜ合わせた味噌・チーズを乗せて3分ほど焼いて完成です。

きっかけ

茄子があったので

  • レシピID:1170019138
  • 公開日:2020/11/01
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