豚とキャベツのカレー炒め レシピ・作り方

豚とキャベツのカレー炒め
  • 約30分
  • 300円前後
_ぴんくのうさぎ
_ぴんくのうさぎ
スパイシーで、食欲をそそります(^^)

材料(6人分)

作り方

  1. 1 下処理をする。
    ・キャベツ→5cm程度のざく切り
    ・大葉→千切り
  2. 2 豚肉を炒める。
    (くっつく場合は、サラダ油をひいてください)
  3. 3 色が変わる頃に、鶏ガラ、にんにくチューブを入れる。
    混ざったら、カレー粉を入れ炒める。
  4. 4 キャベツを炒める。
  5. 5 味見をして、足りない場合は、カレー粉と塩で調整する。
    お皿に盛り、大葉を散らしたら完成!

きっかけ

冷蔵庫にある食材で。

おいしくなるコツ

カレー粉は水分が出る前に炒め合わせてください☆

  • レシピID:1170018377
  • 公開日:2020/08/05
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カテゴリ
カレー粉夏バテ対策しそ・大葉簡単豚肉料理キャベツ
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