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大根の梅かつおあえ レシピ・作り方

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conori8282
梅の酸味を生かしたレシピです。

材料（4人分）

大根
5cm
梅肉
小さじ2
オリゴ糖シロップ又は砂糖
小さじ1
米酢
小さじ2
かつお節
大さじ1
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作り方

  1. 1
    大根は皮をむき、せんぎりにする。
  2. 2
    ボウルに1と梅肉、オリゴ糖、米酢、かつお節をすべて入れてよく混ぜ合わせる。
    5~10分程置いて馴染ませる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

梅肉を使ったメニューのレパートリーを増やしたくて。

公開日：2020/06/08
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関連情報

カテゴリ
大根その他の和え物梅酢梅干し梅

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conori8282 食べることが好きで目新しいメニューに興味があります♪ レシピはお菓子作りが多めかも知れません(ㆁᴗㆁ✿)

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