ビスク風♪海老天ドリア レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
海老天、しめじ、ピーマン、玉ねぎをダイス状にカットする。
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2
フライパンに無塩バターを熱し、1の海老天以外をソテする。
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3
ご飯、海老天を加え、塩こしょうで味付けする。
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4
カップスープの素にお湯、牛乳を入れ滑らかな濃度になるまで混ぜ合わせる。
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5
器に、3を盛り付け、4のビスクスープを覆う。ミックスシュレッドチーズをふりかけ、１９０°のオーブンで20分程焼く。
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6
オーブンから取り出し刻んだパセリをふりかけ完成。
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滋賀のおうち料理人
▶滋賀のおうち料理人
【食材のかけ算×遊び心の足し算＋...＝♡】
▶資格→野菜ソムリエプロ/西洋料理専門調理師/スパイス&ハーブ検定2級/マナープロトコル検定2級/食育インストラクター/おうみ若者マイスター認定
▶︎おうちで作れる野菜料理や枠にとらわれない料理を提案していきます♫
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