キャベツ大量消費に!豚肉と野菜のミルフィーユ レシピ・作り方

キャベツ大量消費に!豚肉と野菜のミルフィーユ
  • 約1時間
  • 500円前後
Kucha
Kucha
火を使わず安全なので、子供とも一緒に作れます。

材料(4人分)

  • 豚こま切れ肉 300g
  • キャベツ 大6枚
  • 好みの野菜(ほうれん草など挟みたいもの) 適量
  • 塩、こしょう 適量
  • 洋風スープの素(顆粒) 小さじ1

作り方

  1. 1 耐熱皿にキャベツなどの野菜をのせ、ふんわりとラップをかけて500wの電子レンジで約4分熱する。
  2. 2 キャベツの大きな葉2〜3枚は軸をそぎ取る。残りのキャベツや野菜はざく切りにする。
    野菜全てに塩、こしょう各少々をふる。
  3. 3 豚肉に塩、こしょうをふる。
  4. 4 耐熱のボウルにキャベツの大きな葉を重ねて敷き、豚肉、ざく切りした野菜を交互に敷きつめる。
  5. 5 塩小さじ1/4、こしょう少々、スープの素、水3/4カップを混ぜてボウルの縁から注ぎ入れる。
  6. 6 ラップをして、700wの電子レンジで15分くらいチンで完成!

きっかけ

キャベツと豚肉を使いたかったので、これを作りました。

おいしくなるコツ

少し味が薄いかもしれないので、薄いと感じた場合は塩を足してください。

  • レシピID:1170017225
  • 公開日:2020/03/19
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カテゴリ
キャベツ巻かないロールキャベツミルフィーユその他の電子レンジで作る料理簡単豚肉料理
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