ワカメと水菜の温うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は一口サイズに切り、水気をよく切っておきます。

2. 2

   お鍋でお湯を沸かし、だしの素と醤油を入れます。沸騰したところにうどんを入れてほぐしながら茹でます。再び沸騰したらお椀に移します。

3. 3

   梅昆布茶を全体にふりかけます。

4. 4

   乾燥わかめ、とろろ昆布、水菜、天かすを乗せたら完成です。