里芋とレンコンの煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
里芋・レンコン・コンニャク・しいたけは一口大に切っておきます。
里芋・レンコンは電子レンジに入れて10分ほど加熱しておきます。 -
2
お鍋にだし汁・醤油・酒・みりん・砂糖を入れておき、軽く沸騰させておきます。
そこへ、里芋・レンコン・コンニャク・しいたけを入れます。 - 3 そして30分ほど弱火で煮込めば完成です
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てつやんやん
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