豚肉とカブの味噌炒め レシピ・作り方

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mollie
カブの葉も使って
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚こま
200g
カブ
2株
☆味噌
大さじ1 1/2
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆豆板醤
小さじ1/2
☆甜麺醤（なくてもOk）
小さじ1

作り方

  1. 1
    豚こま肉は大きければ一口大に切る。カブは葉を切り落とし、身の部分を縦半分に切ってから５ミリ厚さにスライスする。葉は2cm幅でざく切りにする。
  2. 2
    フライパンに油をしき、豚肉を中火で炒める。白っぽくなったらカブの身を加えて、2分炒める。
  3. 3
    葉を加えて、しんなりしたら☆を加える。ざっと炒めたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カブが安かったので作りました

公開日：2018/11/27
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カテゴリ
簡単豚肉料理フライパン一つでできるかぶその他の豚肉

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mollie

つくったよレポート（ 1 件）

2018/12/06 06:40
手軽にできました。
VRX

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