もやしとエリンギの中華炒め♫ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 もやしは洗う。エリンギは縦に割く。
- 2 酒・ウェイパー・醤油・塩こしょうを混ぜておく。
- 3 フライパンにサラダ油・タカの爪を入れて火をつける。
- 4 エリンギを入れて焦げ目が付いたらもやしを入れて強火で炒める。
- 5 合わせ調味料を加えてさっと炒める。
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