大根ステーキ♫ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 ６ｃｍ
- サラダ油 適量
- 酒・醤油・みりん 各小さじ2
- 砂糖 小さじ1/2
- にんにく(チューブ) 1㎝
作り方
-
1
大根の皮をむき、１ｃｍ幅の輪切りにする。
格子状に浅く切れ目を入れる。 -
2
フライパンにサラダ油を熱し、大根を焼く。
(両面焦げ目がつくまで。) - 3 酒・醤油・みりん・砂糖・にんにくを混ぜ合わせたものを加えて絡めながら焼く。
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